枝豆– category –

枝豆をおいしく茹でる答えは、「水1Lに塩大さじ2と1/2・茹で時間は4分」。これだけで、居酒屋のような甘くて風味豊かな枝豆が家庭で再現できます。 この記事を読むと、次の3つがわかります。 塩加減と茹で時間の「黄金比」と、失敗しない手順 鍋・フライパ...